春雨を袋の表示通りに茹でて、食べやすい長さにして水をきっておく。

きゅうりを千切りにして塩（分量外）を適量ふり、しんなりしたらしっかり水気を絞る。

薄焼き卵、ハムをそれぞれ千切りにする。

ボールに☆の調味料を混ぜ、すべての材料を入れて和える。

ラップをして冷蔵庫で冷やす。