たっぷりコーンのとろたまスープby草津市

Name: たっぷりコーンのとろたまスープby草津市
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーン缶 1缶(200ℊ); 水 500㏄; コンソメ 1個; 塩･こしょう 少々; 片栗粉 大さじ2; 卵 3個

草津市（滋賀県） @cook_40147419

子どもに大人気⁉コーンの甘さが優しい味のとろとろスープです。
エネルギー96kcal/人　食塩相当量0.8g/人
このレシピの生い立ち
平成30年度草津市健康推進員現任研修「野菜をおいしく！楽しくたべよう！」のメニューです。

たっぷりコーンのとろたまスープby草津市

草津市（滋賀県） @cook_40147419

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材料

5人分

コーン缶 1缶(200ℊ)
水 500㏄
コンソメ 1個
塩･こしょう少々
片栗粉大さじ2
卵 3個

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作り方

1

コーン･水･コンソメを鍋に入れて火にかける。
2

コンソメが溶けたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
3

卵を溶いて、ゆっくり回し入れる。
4

塩･こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

・コーン缶は、汁ごと鍋に入れてください。
・片栗粉の量が多いので、均一になるよう工程２ではしっかり混ぜましょう。

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つくれぽ

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草津市（滋賀県） @cook_40147419

2018/10/31 11:14に公開

草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。草津市のホームページ　http://www.city.kusatsu.shiga.jp/

このレシピのキーワード

スープ片栗粉コーン缶卵

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