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ごはんがすすむ!豚キムチ
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ごはんがすすむ!豚キムチ-レシピのメイン写真

ごはんがすすむ!豚キムチ

lovemanon
lovemanon @cook_40047927

美味しいキムチを見つけたので、豚小間と会わせて「豚キムチ」をつくりました(*^^)v
このレシピの生い立ち
キムチはメーカーによって味が全然違いますが、最近「鶴橋」のキムチが辛くてとても美味しいことを発見しました(我が家はオットと私が辛党です)。辛党のキムチ好きな方はぜひお試しください(*^^)v

美味しいキムチを見つけたので、豚小間と会わせて「豚キムチ」をつくりました(*^^)v
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キムチはメーカーによって味が全然違いますが、最近「鶴橋」のキムチが辛くてとても美味しいことを発見しました(我が家はオットと私が辛党です)。辛党のキムチ好きな方はぜひお試しください(*^^)v

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lovemanon
lovemanon @cook_40047927

美味しいキムチを見つけたので、豚小間と会わせて「豚キムチ」をつくりました(*^^)v
このレシピの生い立ち
キムチはメーカーによって味が全然違いますが、最近「鶴橋」のキムチが辛くてとても美味しいことを発見しました(我が家はオットと私が辛党です)。辛党のキムチ好きな方はぜひお試しください(*^^)v

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キムチはメーカーによって味が全然違いますが、最近「鶴橋」のキムチが辛くてとても美味しいことを発見しました(我が家はオットと私が辛党です)。辛党のキムチ好きな方はぜひお試しください(*^^)v

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材料

2人分
  • 豚小間肉 300g
  • キムチ 200g
  • にんにくじょうゆ 大2
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    密閉出来る容器に肉とキムチを入れる。しょうゆを加えて全体的にまぜ味をなじませるため半日から一日おく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1)を焼きつける。

  3. 3

    肉の色が変わり、火が通ったら 皿に盛りつけ、完成です(*^^)v

コツ・ポイント

しっかりと味をなじませたほうが美味しくいただけると思いますので、半日以上冷蔵庫で保管してくださいね(*^_^*)

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lovemanon
lovemanon @cook_40047927
2012/06/11 11:45に公開
見に来てくださって、どうもありがとうございます♡ ふたりの娘の手引きになるように「レシピを書こう」と思っていたところ、クックパッドに出逢いました。 かさばらずに索引でき、とても便利(*^_^*)いつか娘がキッチンに立ったときのヒントになればいいな、と思っています。 簡単すぎて料理とは呼べないようなものも含まれていますが「おうちの味」の記録として残しておきます。おつきあいいただけたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

豚キムチ にんにく キムチ 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19066747
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