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簡単!豚肉の味噌漬け
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簡単!豚肉の味噌漬け-レシピのメイン写真

簡単!豚肉の味噌漬け

紫雲☆
紫雲☆ @cook_40111127

簡単で失敗しません!一晩寝かせるのでお肉が柔らかくご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
味噌でお肉を漬けたら美味しかったからです

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材料

二人分
  • 豚肉ロース 6枚
  • ☆味噌 大さじ二杯
  • ☆砂糖 小さじ二杯
  • ☆料理酒 小さじ二杯
  • ☆みりん 小さじ二杯
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作り方

  1. 1

    お皿に☆を混ぜ合わせる

  2. 2

    ジップロックに豚肉、☆を入れ良く揉み込み一日寝かせる

  3. 3

    一日寝かせたらフライパンに油を引きお肉を両面焼く

  4. 4

    焼き色が付いたらお皿に盛り付け完成☆

コツ・ポイント

味噌ダレで魚を漬けても美味しいです(*´ω`*)
辛さが欲しい時はコチュジャンや豆板醤を少し入れても〇

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紫雲☆
紫雲☆ @cook_40111127
2018/10/29 10:18に公開

このレシピのキーワード

味噌漬け 酒 豚ロース 味噌

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