ふわふわ卵なんちゃってﾐｰﾄｿｰｽ

ふわふわ卵なんちゃってﾐｰﾄｿｰｽ-レシピのメイン写真

ふわふわ卵なんちゃってﾐｰﾄｿｰｽ

知虎々 @cook_40216760

蒸しもやしを美味しく食べましょう♪♪♪PRAT①
このレシピの生い立ち
もやしは蒸しもやしが一番☆とテレビで見て、シンプルもやしを美味しく食べるにはと思い、短時間で手軽な手順でしあがりました(^w^)♪

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もやしは蒸しもやしが一番☆とテレビで見て、シンプルもやしを美味しく食べるにはと思い、短時間で手軽な手順でしあがりました(^w^)♪

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知虎々 @cook_40216760

蒸しもやしを美味しく食べましょう♪♪♪PRAT①
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もやしは蒸しもやしが一番☆とテレビで見て、シンプルもやしを美味しく食べるにはと思い、短時間で手軽な手順でしあがりました(^w^)♪

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材料

1～2人分

もやし１袋
卵２個
ひき肉 100ｇ～好みの量
①
マヨネーズ・醤油好みの量、好みの味付けで☆
②
ケチャップ大さじ2.5
お好みソース大さじ2
マーガリン大さじ1
塩コショウ少々

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作り方

1

洗ったもやしは、軽く水を切った状態で、盛り付ける器にのせる。
レンジで使える器に卵と①の調味料を入れ混ぜる。
2

もやしの器→卵の器の順でレンジにかける。
3

２をしている間に、熱したフライパンにマーガリンを入れ、ひき肉を炒める。半分くらい炒めたら、②の調味料を入れ完全に火を通す
4

もやしの器に、３をのせ、卵をのせたら完成☆☆☆

コツ・ポイント

卵は熱した後は、一つにまとまっているので器の中で割りほぐすと、ふわふわに(^o^)
もやしも、卵も過熱のし過ぎには注意！！！
ひき肉の味付けの量ですが目分量でしたため、あいまいですので、味見をして調整してください！！！

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知虎々

知虎々 @cook_40216760

2011/03/29 06:01に公開

このレシピのキーワード

ミートソースひき肉もやし卵ケチャップ

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