見た目はブス☆頭が良くなるサバ缶の煮物
☆すいか☆ @suikapanda
さばの脂質には、脳の発育や機能を維持するＤＨＡ。コレステロールや中性脂肪を低下させるEPA、様々な栄養成分が含まれます
このレシピの生い立ち
サバ缶が安売りだったので常備採用に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は良く洗い、みじん切りにする。
（皮もついたままで良いです） - 2
鯖の水煮缶は、少し水分を捨て耐熱容器に入れ、生姜、調味料も全て入れ、混ぜ合わせる。
- 3
耐熱容器に蓋をしてレンジで２～３分、一度かき混ぜ、蓋を取り更に１～２分、加熱して出来上がりです。
コツ・ポイント
作り置きすれば、そぼろ丼や、コロッケ、色々使えます。このままお弁当のおかずにも。鯖の栄養素はお子様にぴったり。サバ缶は骨まで柔らかなのでＤＨＡ、ＥＰＡ以外に健康な爪、骨や歯の発育にとても有効なカルシウムビタミンＤも豊富です。老化抑制効果も
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