作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切り。
しめじはいしづきをとっておく。
明太子は皮を除いておく。 - 2
フライパンで白菜・しめじを炒める。
- 3
白菜がしんなりしたら、☆の調味料と明太子といれる。
- 4
全体的に明太子が混ざったら、仕上げにバターを入れる。
コツ・ポイント
白菜から水分が出るので、そこで明太子をほぐす感じで。
仕上げのバターでコクが出ます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19068672
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しめじはいしづきをとっておく。
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フライパンで白菜・しめじを炒める。
白菜がしんなりしたら、☆の調味料と明太子といれる。
全体的に明太子が混ざったら、仕上げにバターを入れる。
白菜から水分が出るので、そこで明太子をほぐす感じで。
仕上げのバターでコクが出ます！
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