シーフードのココットカマン

まこの台所
まこの台所 @cook_40061205

簡単+美味しい+お洒落の3拍子揃ったココットカマン☆メインにもデザートも作れて便利♪色々な具材を楽しんでいます!
このレシピの生い立ち
明治北海道カマンベールチーズをいただいたので、作ってみました。簡単で美味しくておススメです♪

シーフードのココットカマン

簡単+美味しい+お洒落の3拍子揃ったココットカマン☆メインにもデザートも作れて便利♪色々な具材を楽しんでいます!
このレシピの生い立ち
明治北海道カマンベールチーズをいただいたので、作ってみました。簡単で美味しくておススメです♪

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材料

ココット1皿分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 半分
  2. 海老 2本
  3. 帆立 1枚
  4. 茹で蛸 3切れ
  5. サーモン 2スライス
  6. セリソース 小匙1強
  7. パセリソース
  8. セリのみじん切り 1/2束
  9. にんにくみじん切り 1/2片
  10. オリーブオイル 大匙1
  11. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    *パセリソース。
    フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを熱し香りを出す。そこへ、パセリを入れて軽く炒める。

  2. 2

    *具材の準備
    海老を茹でる。
    海老、帆立、茹でダコ、サーモンを一口サイズに切る。

  3. 3

    *ココットへ。
    カマンベールを半分に切って、ココット皿に入れる。
    具材を乗せて、パセリソースをかける。

  4. 4

    *トースターへ。
    ココット皿をトースターに入れて3分焼いたら出来あがり♪

コツ・ポイント

パセリソースは、何にでも使えて便利です。

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お菓子作り、パン、お料理が好きで、日々の記録を「まこの台所日記」(http://ameblo.jp/367083/)に残しています。ブログに載せたもののレシピをクックパッドで紹介しています。また、スパイスの話、えのき氷の話など、ちょっとしたお料理のヒントも合わせて書いています。ブログの方へも、ぜひお越しください♪
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