モニターで頂いた「明治北海道十勝カマンベール」と「ココット」です。

カマンベールを横半分にし、切り口を上にして、ココットに入れる。

溶き卵と牛乳を混ぜておく。

ご飯と塩昆布を混ぜ、３を流し入れ、カニカマをほぐしてトッピングする。

軽くラップをして、レンジ５００Ｗで１分４０秒～２分加熱し、スプーンで軽く混ぜる。

再度、ラップし約３０秒加熱して、１分位そのまま放置して蒸らし、お好みで刻んだ大葉をトッピングすれば出来上がり。