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なばなのおひたし★しょうゆマヨ味
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なばなのおひたし★しょうゆマヨ味-レシピのメイン写真

なばなのおひたし★しょうゆマヨ味

yucci☆
yucci☆ @cook_40200139

季節のなばなをしょうゆとマヨネーズで食べたら、子供にも食べやすくなりました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草より子供が食べづらかったようで、たまたま、マヨネーズをかけたら食べられるようになりました。

季節のなばなをしょうゆとマヨネーズで食べたら、子供にも食べやすくなりました。
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なばなのおひたし★しょうゆマヨ味

yucci☆
yucci☆ @cook_40200139

季節のなばなをしょうゆとマヨネーズで食べたら、子供にも食べやすくなりました。
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ほうれん草より子供が食べづらかったようで、たまたま、マヨネーズをかけたら食べられるようになりました。

季節のなばなをしょうゆとマヨネーズで食べたら、子供にも食べやすくなりました。
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材料

  • なばな 1束
  • しょうゆ 小さじ1〜
  • めんつゆ(2倍希釈) 小さじ1〜
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 水 大さじ1
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    なばなを洗って、茎の方から熱湯で茹でる。
    茹ですぎ注意。

  2. 2

    ザルに上げサッと水で冷やす。

  3. 3

    水気を絞って、2センチくらいに切る。
    お皿に盛り付ける。あれば鰹節を乗せる。

  4. 4

    マヨネーズに水を加えて混ぜる。しょうゆ、めんつゆも加える。
    濃さを確認してお好みで調整してくださいね。

  5. 5

    取り分けて、かけていただきます♬

コツ・ポイント

季節のなばなを美味しく食べたくて♬

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yucci☆
yucci☆ @cook_40200139
2017/02/28 07:29に公開

このレシピのキーワード

おひたし 菜の花 かつお節

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