なばなのおひたし★しょうゆマヨ味
yucci☆ @cook_40200139
季節のなばなをしょうゆとマヨネーズで食べたら、子供にも食べやすくなりました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草より子供が食べづらかったようで、たまたま、マヨネーズをかけたら食べられるようになりました。
なばなのおひたし★しょうゆマヨ味
季節のなばなをしょうゆとマヨネーズで食べたら、子供にも食べやすくなりました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草より子供が食べづらかったようで、たまたま、マヨネーズをかけたら食べられるようになりました。
作り方
- 1
なばなを洗って、茎の方から熱湯で茹でる。
茹ですぎ注意。 - 2
ザルに上げサッと水で冷やす。
- 3
水気を絞って、2センチくらいに切る。
お皿に盛り付ける。あれば鰹節を乗せる。 - 4
マヨネーズに水を加えて混ぜる。しょうゆ、めんつゆも加える。
濃さを確認してお好みで調整してくださいね。 - 5
取り分けて、かけていただきます♬
コツ・ポイント
季節のなばなを美味しく食べたくて♬
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