クノールのスープで簡単クリームパスタ

s2Chesha
s2Chesha @cook_40141286

ポタージュ系のカップスープの素で簡単にクリームパスタができます。

このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいけれど牛乳も豆乳も生クリームもない!というときに思いつきやってみたら簡単で美味しかった。

クノールのスープで簡単クリームパスタ

ポタージュ系のカップスープの素で簡単にクリームパスタができます。

このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいけれど牛乳も豆乳も生クリームもない!というときに思いつきやってみたら簡単で美味しかった。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ缶 1缶
  3. オリーブオイル 適量
  4. クノールのスープの素 1袋
  5. 200ccくらい
  6. セリ お好みで
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    いつも通りにパスタを茹でるお湯を沸かす。

  2. 2

    別のフライパンで油を切ったツナをオリーブオイルで炒める。

  3. 3

    カップスープの素を入れ、ツナになじませるように軽く混ぜる。

  4. 4

    ツナのフライパンに水を入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    この頃にはパスタのお湯が沸いているので少しだけ固めにパスタを茹でる。

  6. 6

    フライパンのソースがクリームパスタには少しだけゆるいかな~というところで火を止めておく。

  7. 7

    茹だったパスタをフライパンに移し、強火にかけてすばやくソースに絡める。

  8. 8

    お皿に盛って、お好みでパセリとブラックペッパーをふり完成。

コツ・ポイント

今まで10種類くらいのスープの素で試しました。
ポタージュ系のスープならなんでも合うと思います。

お好みでたまねぎ、にんじん、マッシュルームなどの野菜を工程2で入れてもおいしいです。

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s2Chesha
s2Chesha @cook_40141286
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イギリス在住。電気コンロと気分屋なオーブンをなだめすかしながら料理しています。オーブンレシピ率が高いですがオーブンの様子を見ながらなので温度や焼き時間は書いていない場合が多いです。
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