菊花こにぎり さわらぬか漬け焼き 秋弁当

lunadrop @lunadrop
さわらの切り身にぬか漬けのぬかをペタペタ。二晩漬けて、朝食兼用で出しました。ぬか床の塩味で調味料はいらないです。
このレシピの生い立ち
25日018年11月1日 次女のお弁当 おにぎりアクション参加中
菊花こにぎり さわらぬか漬け焼き 秋弁当
さわらの切り身にぬか漬けのぬかをペタペタ。二晩漬けて、朝食兼用で出しました。ぬか床の塩味で調味料はいらないです。
このレシピの生い立ち
25日018年11月1日 次女のお弁当 おにぎりアクション参加中
作り方
- 1
さわらの切り身、ぬか床のぬかをペタペタ。2晩漬け込み焼きました。
- 2
朝食兼用、だしまき玉子もお弁当に。
- 3
左にもみじの珍味皿。右に冷ました玄米ご飯はわかめ夏みかんふりかけ。
- 4
こにぎりの材料はもみしそ沢庵を刻んだものと菊花マーマレード和え、茹で人参はもみじの型抜き。
- 5
主菜を一列に詰めました。
- 6
なぜか突然、縦方向に詰めました。
ミニトマトとレーズンのジンジャーマリネ。
エスカベッシュの紫キャベツ。
桜パスタ。 - 7
おとといの晩ご飯おかず。薬膳の組み合わせ、イカとブロッコリー炒め、アンチエイジングにいいんですよ♫
- 8
お弁当用に取り分けておきました!薬膳料理を並べて、お酒は秋に美味しいひやおろし。
- 9
こちらも今週の作りおきおかず、しめじにんにく麺つゆ炒めと…
- 10
作りおきおかずの
人参明太しりしり。
隙間にスプラウトです。
だしまきに昨日と同じくブロッコリーの茎、お花にして♫ - 11
できあがりです♫
- 12
おやつはもなかの皮にとら豆を入れました。
- 13
朝食兼用で朝は詰めるだけでした。
- 14
作りおき、常備菜があればお弁当作りが楽になりますね♫
コツ・ポイント
☆印は夕飯おかずから取り分け
★印は作りおき
※印は朝食兼用のおかずです。
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