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簡単☆夏のDETOX&美肌雑炊
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簡単☆夏のDETOX&美肌雑炊-レシピのメイン写真

簡単☆夏のDETOX&美肌雑炊

自然児*Hal
自然児*Hal @cook_40194778

プチッホクッさらりと飲んだ翌日の朝食やメイン料理の副菜的に如何?
このレシピの生い立ち
玄米のビタミン、鳩麦の美肌効果、丸麦の食物繊維、少しのスパイスで体内から温まり循環☆ルイボスティーの利尿効果で毒素さようなら〜

プチッホクッさらりと飲んだ翌日の朝食やメイン料理の副菜的に如何?
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自然児*Hal
自然児*Hal @cook_40194778

プチッホクッさらりと飲んだ翌日の朝食やメイン料理の副菜的に如何?
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玄米のビタミン、鳩麦の美肌効果、丸麦の食物繊維、少しのスパイスで体内から温まり循環☆ルイボスティーの利尿効果で毒素さようなら〜

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材料

2人分
  • 餅米玄米 5分の2cup
  • 粳米玄米 5分の2cup
  • 鳩麦、丸麦 合わせて5分の1cup
  • ルイボスティー 1cup
  • 塩 一つまみ
  • 醤油 小匙半分
  • 白黒胡椒、コリアンダー 適量
  • (お好みで砕いたアーモンド) 飾り用
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作り方

  1. 1

    米類は洗い、前日の晩か2時間前には水に浸けて吸水させて置く、ルイボスティーは少し濃いめに煮出す

  2. 2

    米類の水を切りルイボスティーと塩を加え蒸し器で20分or鍋で20分〜30分アク取りながら煮る

  3. 3

    5分〜10分位蒸らし他の調味料を混ぜ加えて終了

コツ・ポイント

超Simple

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自然児*Hal
自然児*Hal @cook_40194778
2009/08/09 12:39に公開
料理人して居ます♪自然と共に生きる事、自然体で居る事…その幸せは内側から湧く不滅のもの人を造る「食」それは身体だけじゃなく心も変えて行ける!海山、素晴らしい素材の恵と昔からの知恵と文化に溢れた日本なのに食の問題だらけ私に出来ることは!?体に取り込むものから何か伝えたい…そして自然を感じて貰えたら!!心髄「大切な〇〇の為に…」
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このレシピのキーワード

雑炊 もち米 アーモンド コリアンダー 玄米 押し麦

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