作り方
- 1
キャベツはみじん切りにする。ボールに塩コショウで味付けした鶏ひき肉と、塩だれ以外の材料を全て入れ粘りが出るまで混ぜる。
- 2
フライパンに油をひき１をスプーンですくって入れ、小判型に整えながら焼いていく。
- 3
両面に焼き色がついたら、水と中華あじを混ぜたものを入れる。蓋をして中まで火を通す。（弱めの中火）
-
- 4
火が通ったら、塩で味見をしながら味を調えていく。味が決まったら片栗粉＋水を入れてとろみがつけば完成！
-
コツ・ポイント
キャベツはできるだけ細かくみじん切り。ＦＰなどを使うと楽です＾＾
似たレシピ
-
-
-
-
タレが美味しい！キャベツ入り鶏つくね タレが美味しい！キャベツ入り鶏つくね
ぽん酢入りのタレが、キャベツ入りのつくねにとっても合います！キャベツ嫌いの息子もパクパク食べてくれたレシピてす！
-
-
-
-
ヘルシー！わかめ入り鶏つくね【作り置き】 ヘルシー！わかめ入り鶏つくね【作り置き】
ふんわりやわらかく、わかめがたっぷり入った身体にやさしい鶏つくね。さっぱりとしていますが、甘辛いタレが絶妙です。
-
簡単！生姜ブロッコリー入り鶏つくねスープ 簡単！生姜ブロッコリー入り鶏つくねスープ
生姜たっぷりで優しい味のスープです！大葉と生姜入りでさっぱり！夏にも美味しいスープです(*^_^*)
-
新玉ねぎと豆腐入り簡単ふわふわ鶏つくね 新玉ねぎと豆腐入り簡単ふわふわ鶏つくね
醤油タレ味、鍋やスープなどに玉ねぎと豆腐がポイントのふわっふわのつくね。フードプロセッサーで作るとなめらかです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19059615
