ポリ袋に白あんとパウダーを入れ、モミモミしてよく混ぜる。

白あん100gに対して紫芋パウダー5gで、こんな感じ。

いちごシロップは、白あん100gに対して3g使用。

シロップでゆるくなったあんは、少量ずつちぎって放置。
程良く水分が飛んだら、もう一度まとめてよく混ぜておく。

紫芋あんを丸めて、２ヶ所とがらせて耳にして、黒？ねこ。

かぼちゃあんを丸めて、お箸で線を付けて、かぼちゃ。
抹茶あんを少量丸めて付けて、ヘタっぽくする。

白あんを丸めて、しずく型に尖らせて、オバケ（ゴースト）。

成形できたら網にのせて、バット等の受け皿の上にのせる。

成形したあんこ玉に、粗熱をとった寒天液を２回ずつかける。
寒天が固まったら、出来上がり～。

網から外したあんこ玉の裏側。
こんな風に、寒天のしずく溜まりができると、皿へ置くのに邪魔なので…

ボコっとした部分を、包丁で軽く削ぎ落とした。
寒天が固まる前に、クッキングペーパーの上に移動させても良かったかも？

ハロウィンあんこ玉、完成！
紫ねこ・白あんオバケ・かぼちゃ。
チョコペンで顔を描いたりしてもいいかもね。

にゃんこ玉セット。肉球＆白ねこ。

肉球あんこ玉は、丸めた白あんの上に、少量のいちごあんを丸めて並べて。

寒天液をかけると、自然に隙間が埋まって一体感が出る。ぷっくりツヤツヤ☆

カラフルあんこ玉。
丸めただけの普通のあんこ玉も、何色か作ると可愛い。

カラフルにゃんこ玉。
ねこもいろんな色で作ると楽しい。

お茶の葉あんこ玉。
抹茶あんを丸めて、上面を葉っぱの形にして、お箸でスジを付けた。
抹茶は入れ過ぎると苦くなるので注意。

ハート玉。
いちごあんを丸めて、お箸で凹ませた後、丸っこいハートの形に整えた。
和菓子党の彼へバレンタインにもいいかも？

残り玉。
最後に少量残った色あんを、細かくちぎって、白あんに混ぜて丸めた。