なめらか里芋サラダ
けめーーー @cook_40216944
あなたは、ジャガイモ？！
ワタシは、サトイモ♡
このレシピの生い立ち
里芋が、沢山〜！煮物は飽きたし・・・
よしっ！里芋サラダにしよっ♩ということで、ジャガイモより里芋は食べやすくワタシは好きです♡
なめらか里芋サラダ
あなたは、ジャガイモ？！
ワタシは、サトイモ♡
このレシピの生い立ち
里芋が、沢山〜！煮物は飽きたし・・・
よしっ！里芋サラダにしよっ♩ということで、ジャガイモより里芋は食べやすくワタシは好きです♡
作り方
- 1
里芋を洗い、茹でる！(皮付きでも皮剥いても)
- 2
キュウリは、スライスして塩もみしておく！
ハムorべ-コンは小さく切って軽く焦げ目付くくらい炒めておく！ - 3
里芋が茹で上がったら、(皮付きなら皮を剥く)熱いうちに潰して塩を適量！
冷めたら、キュウリとハムorべ-コンを混ぜる！ - 4
マヨネーズとブラックペッパーを混ぜて、完成！
お好みで♡
＊麺つゆ
＊山葵
など、隠し味に入れても旨し！！
コツ・ポイント
特にないです！
里芋に負けて、手が痒くなったら塩で手洗いすれば痒みが吹っ飛びます(n´v｀n)
手袋するのが1番ですが！！
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