カリッと焼く油淋鶏

かーこのお家ごはん
かーこのお家ごはん @cook_40132431

焼いてる間にタレをレンジで
作れるので簡単ですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒な時に
カリッと焼いたら美味しいく
できました!

カリッと焼く油淋鶏

焼いてる間にタレをレンジで
作れるので簡単ですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒な時に
カリッと焼いたら美味しいく
できました!

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材料

  1. 鶏モモ 300〜350g
  2. 長ネギ 10cm
  3. ニンニク チューブで1センチ
  4. 生姜 チューブで1センチ
  5. 醬油 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. ごま 適当
  9. サラダ油 適当
  10. 塩胡椒 適当

作り方

  1. 1

    塩胡椒をした鶏モモに
    片栗粉をまぶして油で揚げを
    多めに入れて焼きます。

  2. 2

    タレと長ネギをレンジで
    2〜3分かけて
    焼けた鶏モモにかけて
    できあがりです。

コツ・ポイント

鶏モモを焼く時にこんがりと
両面焼くと美味しいですよ。

焼きたての鶏肉にタレをかけて
下さいね♪

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