*小松菜のサラダ*

yumiッペ
yumiッペ @cook_40132338

とっても簡単!!辛子マヨ最高(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
昔買った料理本のレシピを我が家流に簡単にしました(*´∀`)♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 5茎(1/3束くらい)
  2. ハム 2枚
  3. 1個
  4. *マヨネーズ 大さじ1
  5. *チューブ辛子 5㌢くらい
  6. *正油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は水洗いし水気をそのままでラップにくるみレンジ500wで2分半加熱する。水にとり3~4㌢長さに切る。

  2. 2

    ハムは細切りに、卵は溶きほぐし耐熱容器に入れラップはしないで500wで40秒~1分加熱しソボロ状にし冷やす。

  3. 3

    (*)の調味料をよく混ぜ合わせ①②と混ぜ合わせて完成(*^^*)

コツ・ポイント

卵は様子を見ながら加熱して下さい。
(追記)卵は大きめのソボロ状の方が良いかもしれません。

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