丼用の鍋に希釈した麺つゆ（素麺に使う程度の濃さ）を入れ煮立たせる。

溶き卵を入れて、固まり出したら･･･

タレを入れて混ぜておいた納豆を入れる。納豆を入れたらかき混ぜない。

すぐに、溶けるチーズと刻みネギを入れて火を止める

大きめのご飯茶碗か丼にご飯をよそっておき、4をのせ、マヨネーズをかける。※マヨはお好みで

鰹節をのせて完成♪
※以前の盛り付けが不満だったそうで、写真を撮り直しました^^;