パスタを茹でます。
その間にオリーブ油を入れたフライパンで1㎝に切ったベーコンを色がでるまで炒めます。

そこに、みじん切りにしたニンニク、細く切った唐辛子を投入して炒めます。
パスタの茹で汁を大さじ2入れパスタを入れます。

鶏ガラスープの素、塩、コショウ、醤油で味を調整します。

5㎝に切った豆苗を入れ(軸も使います)、シャキシャキ感を残して火を止めます。