豆苗は1/2パックを半分に切り、ツナ缶はオイルをきっておきます。

オリーブオイルでニンニクと唐辛子を弱火で熱します。

香りが立ったらツナを加えます。

豆苗を加えます。

軽く炒めたらパスタの茹で汁を適量加え､胡椒を挽きます。

茹で上がったパスタを合わせてできあがりです。

おいしそうな香りと適度な歯ごたえが残る豆苗は、パスタにも良く合います。