チーズ入り☆いももちの磯辺焼き

928るびすけ☆☆
928るびすけ☆☆ @cook_40182990

いももちを甘辛の磯辺焼きに！チーズが入っているので甘塩っぱくて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもといえばチーズ♪餅といえば磯辺焼き♪
２つをかけあわせました♪♪

チーズ入り☆いももちの磯辺焼き

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いももちを甘辛の磯辺焼きに！チーズが入っているので甘塩っぱくて美味しいです☆
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材料

４個分
  1. じゃがいも(やや大きめ) 2個
  2. ●牛乳 大さじ2
  3. ●片栗粉 大さじ2
  4. ●塩 小さじ1/2
  5. スライスチーズ ２枚
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. 味付け海苔 ４枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもをラップに包んでレンジで5分くらいチンする。熱いうちに皮をむいてマッシャーでつぶす
    先に皮をむいてからでもOK

  2. 2

    ①に●を入れてよく混ぜる

  3. 3

    ②を4等分にし、半分にしたスライスチーズをもう一回折って四角形にして包む。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、中火で③を両面焼く

  5. 5

    焼けたら合わせた☆を入れ、絡める

  6. 6

    最後に味付け海苔を巻いて出来上がり！

  7. 7

    2018.11.16
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コツ・ポイント

チーズがはみ出ないように包んでくださいね！
あとは楽しく作ってください♪♪
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