作り方
- 1
小松菜は3〜4cmにざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鍋に水・人参・玉ねぎを入れて火にかけ、火が通れば小松菜を入れる。
- 3
スープの素・醤油を入れて少し煮込み、溶き卵を入れて火が通れば火を止めて水溶き片栗粉を入れる。
- 4
再び火にかけて良く混ぜて沸騰したら、茹でたパスタにかけて完成！！
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