作り方
- 1
お米を研ぎます。
- 2
ゴボウはささがきにします。
- 3
椎茸は5ミリ角にします
- 4
しめじはバラしておきます。
- 5
人参も5ミリ角にします。
- 6
とり肉は1センチくらいに切ります。
- 7
ごま油をひき、とり肉とゴボウを炒めます。
☆の調味料をいれ、人参、しめじ、椎茸は合わせる程度で炒めます。 - 8
炊飯器に米を入れ、7.を煮汁ごと入れる。
炊飯器の3合炊きの目盛りまで水を入れ、軽く混ぜたらスイッチオン!
コツ・ポイント
ひと手間かけ、具材を炒めるとゴボウの香り豊かな炊き込みご飯が出来ました
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