鮭のバターホイル焼きポン酢がけ
さぶりり @cook_40217041
とにかく簡単★なによりおいしい(^^)バターとポン酢の組み合わせが最高です！女性が喜ぶ栄養が盛り沢山♪
このレシピの生い立ち
「スーパーアンチエイジングフード」と呼ばれる鮭を、ヘルシーに沢山食べたいなと思ったので！
鮭のバターホイル焼きポン酢がけ
とにかく簡単★なによりおいしい(^^)バターとポン酢の組み合わせが最高です！女性が喜ぶ栄養が盛り沢山♪
このレシピの生い立ち
「スーパーアンチエイジングフード」と呼ばれる鮭を、ヘルシーに沢山食べたいなと思ったので！
作り方
- 1
広げたアルミホイルに鮭を皮を下にして置く(皮がこんがり焼けて美味しいため)。
- 2
鮭の上にキノコをのせ、その上にバターを置く。
-
- 3
ホイルでの包み方は、まず両はじをネジネジ。そして中心を2～3回折ります。中に少し空気が入るくらいふんわりと。
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- 4
フライパンの上にそのまま置き、中火4分→弱火4分。もう完成!!ポン酢をかけて、お好みで小ネギなどを散らして召し上がれ♪
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コツ・ポイント
私はキノコをどっさり入れちゃいます♪
ポン酢が苦手な方は、醤油でももちろんOK☆
ヘルシーなのにボリューム満点！ご飯のおかずにもどうぞ(*^▽^*)
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