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栄養満点！だしがきいた王将ラーメン
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栄養満点！だしがきいた王将ラーメン-レシピのメイン写真

栄養満点！だしがきいた王将ラーメン

あゆチン
あゆチン @cook_40094036
和歌山

麺がよかったのか、なんとか試行錯誤で夜食にもいいラーメンになりました
このレシピの生い立ち
あるものでだしをきかせお店風にしたいと思い。

麺がよかったのか、なんとか試行錯誤で夜食にもいいラーメンになりました
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あゆチン
あゆチン @cook_40094036
和歌山

麺がよかったのか、なんとか試行錯誤で夜食にもいいラーメンになりました
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材料

  • 餃子の王将生ラーメンパック醤油味 １袋
  • スープ
  • 水 分量より50増やす
  • 粉末鶏ガラだし 大さじ２
  • 具
  • もやし 適量
  • 豚 適量
  • 温玉 ひとつ
  • 紅生姜 少し
  • ネギ 少し
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作り方

  1. 1

    椎茸の軸と塩でぐつぐつ！麺投入。

    • 栄養満点！だしがきいた王将ラーメン作り方1写真
  2. 2

    １の間に、ラーメンの器にスープ作り。豚もやしは炒めときます。今回筑前煮の残りも少しいれました（笑）

    • 栄養満点！だしがきいた王将ラーメン作り方2写真
  3. 3

    １を時間、少し前(20秒程)に、ザルで湯切り２のスープ具を入れ。紅生姜、ネギ、温玉で出来上がり

    • 栄養満点！だしがきいた王将ラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

めんはしっかり沸騰したお湯でゆでる

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あゆチン
あゆチン @cook_40094036
2017/02/19 09:02に公開
和歌山
訪問ありがとうございますお料理、食べる事大好きです♡旦那様の美味しいが聞きたくて、日々勉強中。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ 豚肉 もやし

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