お弁当に!ネギと紅生姜の卵焼き

komutatata
komutatata @cook_40044730

2016/07/13 話題入り☆人気検索で1位★紅生姜の辛さがピリ♬ネギ入り卵で巻いた卵焼きです。お弁当にお薦めです~
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵焼き 同じものにならないように 工夫しています

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材料

  1. 1個
  2. ネギみじん切り 4分の1本分
  3. 紅生姜 適量
  4. 少々
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    卵とみじん切りのネギと塩を容器に入れ フォークで切るように混ぜ合わせます

  2. 2

    卵焼き器に薄くオイルを敷き「1」の卵を流しいれ 9分通り卵が固まったら 向こう側に紅ショウガを並べます

  3. 3

    向こう側から卵を巻いていき 残りの卵液も流しいれ巻いていき卵焼きを完成させます

  4. 4

    4等分にカットし お弁当箱に詰めます

  5. 5

    happymiina ちゃんなななっ!何とも美味しそなれぽお届けして下さいました~♬どれから食べよか迷っちゃう~笑

  6. 6

    ジョングレ ちゃん ②れぽ お弁当に入れて下さいました~♬

  7. 7

    なおころピッコロ ちゃん10人目女神様久しぶり話題入りです☆レポして下さった皆さんに心からありがとう(^^)

  8. 8

    レオン犬Ⓒお弁当仲間入りしてくださいました~☆

  9. 9

    2018年5月30日「紅しょうが」の人気検索で1位になりました

コツ・ポイント

火加減は最初は強火で 紅ショウガを並べたら 中火にしてしっかり卵に火を通します

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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