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梅キュウ(たたきキュウリ)
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梅キュウ(たたきキュウリ)-レシピのメイン写真

梅キュウ(たたきキュウリ)

★☆めぐたん☆★
★☆めぐたん☆★ @cook_40069231

うめぇ~叩きキュウリ(*´ω`*)5分もあれば作れます☆

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梅好きなので(*・ω・)ノ

うめぇ~叩きキュウリ(*´ω`*)5分もあれば作れます☆

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材料

  • キュウリ 2~3本
  • 梅(今回南高梅使用) 2個
  • 味噌 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ごま 2つまみ位
  • あれば大葉 1枚位
  • あればお好みで鰹節 小袋の半分位
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作り方

  1. 1

    キュウリは棒で叩いて梅は種を取り刻む。大葉もあれば刻む。

    • 梅キュウ(たたきキュウリ)作り方1写真
  2. 2

    材料全部入れ混ぜ混ぜ☆完成

    • 梅キュウ(たたきキュウリ)作り方2写真

コツ・ポイント

キュウリを叩いて味が染みやすく。

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★☆めぐたん☆★
★☆めぐたん☆★ @cook_40069231
2013/10/21 04:49に公開
通知設定していない為、気づくのが遅く、私の載せたレシピでコメント下さった方掲載が遅れてしまって申し訳ございません(。>ㅅ<。)いろいろアレンジしてくださったり私もレパートリーが増えてうれしいです(ฅ•ㅅ•ฅ)♪
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このレシピのキーワード

うめ 大葉 キュウリ かつお節 ゴマ 味噌

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