きのこの和風チーズ焼

satorey @cook_40053210
チーズだけどちょっと和風でワインでも日本酒にも合う一品です(^^)
このレシピの生い立ち
チーズと白味噌はよく合わせるのですが、今回白味噌を切らしていて、赤味噌使ってみました♪カマンベールは少し癖があるので、赤味噌にも負けず相性バッチリです(^^)
作り方
- 1
カマンベールを横半分に切ってココット皿に入れる
- 2
味噌、みりん、砂糖を混ぜて、チーズに塗る。甘さはお好みで。
- 3
ココットにアスパラ、きのこはのるだけたっぷりのせる
- 4
トースターで5分焼く
コツ・ポイント
特にありません!!簡単です(^^)
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