簡単！ネギとモモ肉のお味噌汁☆

簡単！ネギとモモ肉のお味噌汁☆-レシピのメイン写真

簡単！ネギとモモ肉のお味噌汁☆

若mamaえんちゃん @cook_40217154

本当簡単！簡単ですが美味い!!
作成時では具沢山だった為材料多め。
是非お試しあれ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
冷凍保存した食品をどーにか消費出来ないかと
考えて出来た一品です。
これが旦那さんに大当たり♪
リクエストされるくらいになりました(笑)♪

本当簡単！簡単ですが美味い!!
作成時では具沢山だった為材料多め。
是非お試しあれ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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冷凍保存した食品をどーにか消費出来ないかと
考えて出来た一品です。
これが旦那さんに大当たり♪
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若mamaえんちゃん @cook_40217154

本当簡単！簡単ですが美味い!!
作成時では具沢山だった為材料多め。
是非お試しあれ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
冷凍保存した食品をどーにか消費出来ないかと
考えて出来た一品です。
これが旦那さんに大当たり♪
リクエストされるくらいになりました(笑)♪

本当簡単！簡単ですが美味い!!
作成時では具沢山だった為材料多め。
是非お試しあれ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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これが旦那さんに大当たり♪
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材料

2人分～

鶏モモ肉 100～150g
長ネギ 10cm～(白い部分)
味噌適量
だし適量

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作り方

1
ネギを輪切りにしておく。モモ肉も1角位に切っておく。(大きさはお好みで変更して下さい。)
2
鍋に水を沸騰させて、モモ肉を入れる。
3
灰汁をよく取る。
4
ネギを入れる。
(この時は具多めで作ったので
写真はネギだらけです(笑))
5
ある程度ネギがしなったら味噌をとく。
(この時は赤味噌を使用。)
6
器に盛って完成！･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡.･*:.｡

コツ・ポイント

ポイントもコツもいらない一品です。
が、しいてゆうなら灰汁は灰汁だけ
しっかりとって灰汁以外の水はとらないよう注意。
弱火でぐつぐつして出汁が出るとより美味しい！

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若mamaえんちゃん

若mamaえんちゃん @cook_40217154

2013/10/13 15:46に公開

このレシピのキーワード

みそ汁鶏もも肉味噌長ネギ

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