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簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆
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簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆-レシピのメイン写真

簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆

若mamaえんちゃん
若mamaえんちゃん @cook_40217154

本当簡単!簡単ですが美味い!!
作成時では具沢山だった為材料多め。
是非お試しあれ(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
冷凍保存した食品をどーにか消費出来ないかと
考えて出来た一品です。
これが旦那さんに大当たり♪
リクエストされるくらいになりました(笑)♪

本当簡単!簡単ですが美味い!!
作成時では具沢山だった為材料多め。
是非お試しあれ(((o(*゚▽゚*)o)))
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冷凍保存した食品をどーにか消費出来ないかと
考えて出来た一品です。
これが旦那さんに大当たり♪
リクエストされるくらいになりました(笑)♪

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簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆

若mamaえんちゃん
若mamaえんちゃん @cook_40217154

本当簡単!簡単ですが美味い!!
作成時では具沢山だった為材料多め。
是非お試しあれ(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
冷凍保存した食品をどーにか消費出来ないかと
考えて出来た一品です。
これが旦那さんに大当たり♪
リクエストされるくらいになりました(笑)♪

本当簡単!簡単ですが美味い!!
作成時では具沢山だった為材料多め。
是非お試しあれ(((o(*゚▽゚*)o)))
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これが旦那さんに大当たり♪
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材料

2人分~
  • 鶏モモ肉 100~150g
  • 長ネギ 10cm~(白い部分)
  • 味噌 適量
  • だし 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを輪切りにしておく。モモ肉も1角位に切っておく。(大きさはお好みで変更して下さい。)

    • 簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を沸騰させて、モモ肉を入れる。

    • 簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆作り方2写真
  3. 3

    灰汁をよく取る。

    • 簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆作り方3写真
  4. 4

    ネギを入れる。
    (この時は具多めで作ったので
    写真はネギだらけです(笑))

    • 簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆作り方4写真
  5. 5

    ある程度ネギがしなったら味噌をとく。
    (この時は赤味噌を使用。)

    • 簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆作り方5写真
  6. 6

    器に盛って完成!・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。.・*:.。

    • 簡単!ネギとモモ肉のお味噌汁☆作り方6写真

コツ・ポイント

ポイントもコツもいらない一品です。
が、しいてゆうなら灰汁は灰汁だけ
しっかりとって灰汁以外の水はとらないよう注意。
弱火でぐつぐつして出汁が出るとより美味しい!

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若mamaえんちゃん
若mamaえんちゃん @cook_40217154
2013/10/13 15:46に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 鶏もも肉 味噌 長ネギ

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