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油なし*焼きうどん☆彡
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油なし*焼きうどん☆彡-レシピのメイン写真

油なし*焼きうどん☆彡

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

蒸してから炒めたら簡単楽々♪♪
油なしであっさりしてます!
このレシピの生い立ち
ゆでうどんはピッタリくっついているので、具を全部入れて蒸したら時短でかんたんかな〜と思い、つくりました。
焼きそばもこの方法で作っています!しかも油なしでヘルシーなのが嬉しいです

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油なしであっさりしてます!
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ゆでうどんはピッタリくっついているので、具を全部入れて蒸したら時短でかんたんかな〜と思い、つくりました。
焼きそばもこの方法で作っています!しかも油なしでヘルシーなのが嬉しいです

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油なし*焼きうどん☆彡

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

蒸してから炒めたら簡単楽々♪♪
油なしであっさりしてます!
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ゆでうどんはピッタリくっついているので、具を全部入れて蒸したら時短でかんたんかな〜と思い、つくりました。
焼きそばもこの方法で作っています!しかも油なしでヘルシーなのが嬉しいです

蒸してから炒めたら簡単楽々♪♪
油なしであっさりしてます!
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ゆでうどんはピッタリくっついているので、具を全部入れて蒸したら時短でかんたんかな〜と思い、つくりました。
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材料

2人分
  • 豚肉 30g
  • キャベツ 1/4個
  • ブロッコリー(生) 適量
  • もやし 1/3パック
  • しめじ 適量
  • かつおぶし 適量
  • 紅生姜 適量
  • 桜海老 適量
  • ソース
  • ☆粉ソース 焼きそばの残っていたもの1〜2袋
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    始めに、キャベツ、肉、うどんを、他野菜全てフライパンに入れ、火を付ける。

    • 油なし*焼きうどん☆彡作り方1写真
  2. 2

    酒大さじ2、水20〜30ml入れ、蓋をして3分程蒸す。

  3. 3

    うどんのくっつきがなくなり、キャベツがしんなりしたら、☆全て加えよく混ぜて完成です。

    • 油なし*焼きうどん☆彡作り方3写真

コツ・ポイント

焼きうどんですから、アバウトで全然かまわないです。お好きな野菜たっぷりで!

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かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280
2013/10/18 01:03に公開
*仕事や家事と日々奮闘しています* 身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピを覚書として掲載しています✿  皆さんに作って頂ける事に、感激、感動しています。いつもありがとうございます♪ ❋レシピは時々見直ししています。 分量変更などは記載いたしますのでご了 承願います。  
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このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 もやし シメジ キャベツ サクラエビ ブロッコリー かつお節 酒

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