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【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜
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【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜-レシピのメイン写真

【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜

LiLiCo2
LiLiCo2 @cook_40090301

大豆&豆腐の一皿が、あなたの「美」を応援します。
豆乳のおだしを丸ごと食することができる、
おいしい前菜です。
このレシピの生い立ち
普通の湯豆腐よりも美レシピはないか模索していて出会ったのがこの味。
ほんのり和風でおいしいですよ。
お豆腐を取るときは、湯豆腐をとるお玉をおススメします。
また、1人の量が少ない時は倍量をおススメします。(本レシピは一口サイズな前菜です)

大豆&豆腐の一皿が、あなたの「美」を応援します。
豆乳のおだしを丸ごと食することができる、
おいしい前菜です。
このレシピの生い立ち
普通の湯豆腐よりも美レシピはないか模索していて出会ったのがこの味。
ほんのり和風でおいしいですよ。
お豆腐を取るときは、湯豆腐をとるお玉をおススメします。
また、1人の量が少ない時は倍量をおススメします。(本レシピは一口サイズな前菜です)

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【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜

LiLiCo2
LiLiCo2 @cook_40090301

大豆&豆腐の一皿が、あなたの「美」を応援します。
豆乳のおだしを丸ごと食することができる、
おいしい前菜です。
このレシピの生い立ち
普通の湯豆腐よりも美レシピはないか模索していて出会ったのがこの味。
ほんのり和風でおいしいですよ。
お豆腐を取るときは、湯豆腐をとるお玉をおススメします。
また、1人の量が少ない時は倍量をおススメします。(本レシピは一口サイズな前菜です)

大豆&豆腐の一皿が、あなたの「美」を応援します。
豆乳のおだしを丸ごと食することができる、
おいしい前菜です。
このレシピの生い立ち
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ほんのり和風でおいしいですよ。
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また、1人の量が少ない時は倍量をおススメします。(本レシピは一口サイズな前菜です)

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材料

4人分
  • 豆腐(絹) 150g
  • 豆乳 150cc
  • だし汁 50cc
  • 塩 適量
  • 水菜(一束) 30g
  • 梅肉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    主な材料はこれだけです。

    • 【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜作り方1写真
  2. 2

    鍋にだし汁を入れ弱火で煮立たせます。そこに4等分したお豆腐を入れます。

    • 【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜作り方2写真
  3. 3

    豆乳も加え、煮立たせます。

    • 【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜作り方3写真
  4. 4

    水菜を3cmに切ります。

    • 【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜作り方4写真
  5. 5

    鍋が煮立ったら水菜を加えて一煮立ちさせ、塩を加えて味を調えます。

    • 【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜作り方5写真
  6. 6

    汁ごとお皿に盛り付け、水菜を添えます。
    梅肉を添えて出来上がり♪

    • 【美レシピ】豆乳de湯豆腐na美人前菜作り方6写真

コツ・ポイント

美レシピポイント
①豆腐と大豆の「美のサポ−タ−」のタッグ!(たんぱく質・カルシウム・ビタミンB1摂取)
②梅肉は肉体疲労の回復に
役立ちます。
③温かくして食べることで代謝アップ!します。

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LiLiCo2
LiLiCo2 @cook_40090301
2013/10/16 08:40に公開
テ−マは『美魔女』 新シリーズ【韓国レシピ】公開中Instagram【@lilico2】公開中【美レシピ】は身も心も綺麗になるレシピ♡【男前レシピ】は簡単&早い&旨い!【ママレシピ】は実母&義理母&私自身のママ味を再現♪趣味はマラソン(旅ラン)です旅&ランをしながら美味しい味に出会い再現していきます!マイブームはラン&フラ&ヨガ&登山&クッキング&ガーデニング&スノボ
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このレシピのキーワード

湯豆腐 水菜 豆乳 梅肉 豆腐

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