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簡単 本格チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

簡単 本格チョコチップクッキー

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材料

20枚~30枚
  • バター 100g
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 1個
  • アーモンドプードル 30g
  • 薄力粉 140g
  • チョコチップ 好きな量
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで混ぜる。
    そこに砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
    卵黄を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とアーモンドプードルを振るい入れ、さっくり混ぜる。混ぜたら、チョコチップを入れる。

  3. 3

    棒状に丸め、冷蔵庫に1時間ほど入れ、寝かす。
    オーブンを170度に予熱する。

  4. 4

    生地を出し、5mm程度に切り、
    12分~15分焼いて完成!!

コツ・ポイント

バターを室温に戻しておく!さっくり混ぜる!
12分~15分は、目安なので様子を見ながら焼くことが大事!

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洋菓子専門店
洋菓子専門店 @cook_40217233
2018/10/31 11:26に公開
お菓子を作ることが好き!!
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このレシピのキーワード

チョコチップ バター 薄力粉 卵黄

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