こんなに簡単に作れるタルタルソース♪

オリガの絶品レシピ♪ @cook_40051965
市販のタルタルソースは何だかドロッとして美味しくないし、第一高い。そこで簡単に自家製タルタルソースを作ってみましょう!
このレシピの生い立ち
スーパーで買うタルタルソースに満足できなかったので、自分で自由に甘さや酸っぱさを調整できる自家製ソースを作りたいと思ったのがきっかけでした。
これでもうスーパーで買ったり、お弁当についてくるタルタルソースは使うことがなくなりました。
こんなに簡単に作れるタルタルソース♪
市販のタルタルソースは何だかドロッとして美味しくないし、第一高い。そこで簡単に自家製タルタルソースを作ってみましょう!
このレシピの生い立ち
スーパーで買うタルタルソースに満足できなかったので、自分で自由に甘さや酸っぱさを調整できる自家製ソースを作りたいと思ったのがきっかけでした。
これでもうスーパーで買ったり、お弁当についてくるタルタルソースは使うことがなくなりました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ゆで卵は粗いみじん切りにする。
- 2
ピクルスを粗いみじん切りにして1と混ぜ、マヨネーズ、ピクルスの漬け汁を入れる。
- 3
最後にパセリを入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
・玉ねぎは極力細かく刻んでください。
・サラダに掛けるソースとして使っても美味
しいです。
・甘めがお好きの方は蜂蜜を30gくらい入れ
ても大丈夫。味を確かめながらどうぞ。
・ピクルスの漬け汁の代わりにレモン汁で
もOK。
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