甘くないコーヒーリキュールを市販の甘いアイスクリームに合わせると、甘味が抑えられていい感じなのです。
このレシピの生い立ち
とあるコーヒー専門店でこの『くろろ』と出会って、無糖のコーヒーリキュールという物珍しさに惹かれて購入し、以来愛飲しています。
甘いアイスクリームにぴったりなのです。