小松菜のしっとりクッキー。
鈴寺ﾄﾘ夫 @cook_40217264
残った卵黄による小松菜とクッキーの感動的な出会い。とっても簡単です。ほうれん草で作るのもオススメ！
このレシピの生い立ち
妹になんとしても小松菜を食べさせたかったので試行錯誤して作ったレシピです（∩´∀｀）∩
これであなたの妹もたべれるはず！！
小松菜のしっとりクッキー。
残った卵黄による小松菜とクッキーの感動的な出会い。とっても簡単です。ほうれん草で作るのもオススメ！
このレシピの生い立ち
妹になんとしても小松菜を食べさせたかったので試行錯誤して作ったレシピです（∩´∀｀）∩
これであなたの妹もたべれるはず！！
作り方
- 1
☆の豆乳とグラニュー糖を混ぜて小松菜とすり鉢orミキサーですり,ペースト状にする。
- 2
さきに薄力粉とＢＰをふるい、マーガリンを室温に戻す。
- 3
☆以外のものをすべて混ぜあわせる。切るように混ぜるのがコツ！
- 4
３に☆を入れてまたまぜるあわせる。こっちも切るように混ぜるといいです（´ω｀）
- 5
３０分ほど生地を寝かす。ドロドロなので器に入れて冷やしましょう！(この作業はしなくてもok！)
- 6
寝かせたら180度のオーブンで約２５分焼く。生地がひっついてこなければ出来上がり！
コツ・ポイント
チョコチップを入れてみても美味しいです！
後、少し甘いので甘いのが苦手な人は砂糖を少し減らしてみてください（*´∀｀*）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19075551
