水煮缶が無い時には、味付缶を使います！

90ｇ弱／120ｇ／140ｇと固形量がさまざまなので、玉ねぎの量を　（続く）

玉ねぎの量を調整してください。

やや粗めのみじん切りにした後、辛みを取るために広げて10分以上放置します。

サバ缶を開け、フタで中味を押さえながら別の容器に缶の中の汁をいったん移します。

味付缶の場合、汁は半分だけ使います。

小さめのボウルに、サバ缶の中味をあけ、サバをやや粗めにほぐします。

マヨネーズを、３～４周回しかけます。

みじん切りにした玉ねぎと、サバ缶の汁を振りかけます。

汁は、味付缶の場合には半分だけ、水煮缶では全部または好きなだけ。

味の補強に昆布茶を少量入れ、全体をかき混ぜたら完成です。