鶏肉の甘酢かけ

ピンク大好き
ピンク大好き @cook_40034741

○オンにいつもあります。
家で作れば、安上がり。
このレシピの生い立ち
いつもの○オンであるものをまねして作りました。

鶏肉の甘酢かけ

○オンにいつもあります。
家で作れば、安上がり。
このレシピの生い立ち
いつもの○オンであるものをまねして作りました。

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材料

3人分
  1. 100cc
  2. だし汁 100cc
  3. しょうゆ 大匙3
  4. さとう 大匙2
  5. みりん 大匙2
  6. 鷹のつめ 2本
  7. 白髪ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉に片栗粉をまぶして、油でしっかりと揚げる。

  2. 2

    すべての材料の半分ぐらいを片栗粉でとろみをつけて、かける。

  3. 3

    残った甘酢は、ナスの素揚げを入れて食べても美味しい。

  4. 4

コツ・ポイント

甘酢と片栗粉の分量は、お好みで。

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