みんな大好き♡チョコチップクッキー

ゆづゆづー
ゆづゆづー @cook_40212172

みんな大好きが大好きなチョコチップクッキー♡ザクザク感がクセになりますよっ!
このレシピの生い立ち
チョコが大好きな友達の誕生日プレゼントに…喜んでくれました(*>ω<*)

みんな大好き♡チョコチップクッキー

みんな大好きが大好きなチョコチップクッキー♡ザクザク感がクセになりますよっ!
このレシピの生い立ち
チョコが大好きな友達の誕生日プレゼントに…喜んでくれました(*>ω<*)

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材料

20枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. バター 50g
  3. 砂糖 25g
  4. 15g
  5. チョコチップ板チョコを刻んだものでもOK) 50g

作り方

  1. 1

    ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    砂糖と加え、混ぜる。混ざったら、卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。チョコチップを加え、混ぜる。

  4. 4

    ひとまとまりにしてラップで包み、冷蔵庫に1時間ほど休ませる。

  5. 5

    冷蔵庫から取り出してスプーンで落としたり、手で丸めたり、形はご自由で。(チョコチップがあるので、型で抜くのは難しいです)

  6. 6

    180℃に温めたオーブンで15分ぐらい焼く。焼けたらクッキークーラーの上で冷ます。

コツ・ポイント

写真は手で丸めて潰して形を作りましたが、スプーンで落として、カントリーなクッキーにしてもいいですね♡

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