サクサク☆ココアクッキー
ゆづゆづー @cook_40212172
サクサクのココアクッキーが超簡単にできます♡ クリスマスやバレンタインにもオススメ(*^^*) ぜひ、お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
失敗知らず!私のとっておきクッキー♡(レシピID:19128682)の応用です(*^^*)
サクサク☆ココアクッキー
サクサクのココアクッキーが超簡単にできます♡ クリスマスやバレンタインにもオススメ(*^^*) ぜひ、お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
失敗知らず!私のとっておきクッキー♡(レシピID:19128682)の応用です(*^^*)
作り方
- 1
ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 2
砂糖と加え、混ぜる。混ざったら、卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 3
薄力粉とココアパウダーを振るい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
ひとまとまりにしてラップで包み、冷蔵庫に1時間ほど休ませる。
- 5
冷蔵庫から取り出して、型で抜いたり、手で丸めたり、形はご自由で。
- 6
180℃に温めたオーブンで15分ぐらい焼く。焼けたらクッキークーラーの上で冷ます。
- 7
ちなみに上の写真は焼く前に砂糖を振りました。見た目も歯触りも新鮮に♡
コツ・ポイント
特にありません(笑)本当に簡単に美味しくできちゃいます(*>ω<*)
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