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サクサク☆ココアクッキー
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サクサク☆ココアクッキー-レシピのメイン写真

サクサク☆ココアクッキー

ゆづゆづー
ゆづゆづー @cook_40212172

サクサクのココアクッキーが超簡単にできます♡ クリスマスやバレンタインにもオススメ(*^^*) ぜひ、お試しあれ!!

このレシピの生い立ち
失敗知らず!私のとっておきクッキー♡(レシピID:19128682)の応用です(*^^*)

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ゆづゆづー
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材料

30個分
  • 薄力粉 85g
  • バター 50g
  • 砂糖 25g
  • 卵 15g
  • ココアパウダー 15g
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作り方

  1. 1

    ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    砂糖と加え、混ぜる。混ざったら、卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とココアパウダーを振るい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    ひとまとまりにしてラップで包み、冷蔵庫に1時間ほど休ませる。

  5. 5

    冷蔵庫から取り出して、型で抜いたり、手で丸めたり、形はご自由で。

  6. 6

    180℃に温めたオーブンで15分ぐらい焼く。焼けたらクッキークーラーの上で冷ます。

  7. 7

    ちなみに上の写真は焼く前に砂糖を振りました。見た目も歯触りも新鮮に♡

    • サクサク☆ココアクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません(笑)本当に簡単に美味しくできちゃいます(*>ω<*)

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ゆづゆづー
ゆづゆづー @cook_40212172
2013/10/10 16:41に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 卵

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