茄子のごま和え

パすけ @cook_40044596
レンジで簡単(●^o^●)
サッと出来る風味豊かな和えものです♫
このレシピの生い立ち
サッと出来て美味しい茄子の一品を作りたくて考えました☆
作り方
- 1
茄子はヘタを取ってラップをし、レンジ500Wで4分加熱します。
- 2
水を入れたボウルに①を入れて粗熱を取ります。
- 3
茄子を包んだラップを取り、手で裂きます。
- 4
③と<調味料等>を混ぜ合わせたら完成!
コツ・ポイント
茄子は手で裂いた方が味が染み込んで美味しいですよ(*^^)v
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