さつまいもごはん
hikari0125 @cook_40057408
秋の味覚【さつまいも】
ちょっとのお塩で甘みが増して，おいしいごはんになりました♪
このレシピの生い立ち
大きくておいしそうなさつまいもを見つけて買ってきたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは，1～1.5cm角に切って，水にさらしておく．
- 2
米をとぐ．
とぎ終わったら，炊飯器にといだ米と普段お米を炊く量の水を入れる． - 3
2に酒と塩を入れてかき混ぜる．塩はお好みで！
今回，私は2つまみ入れました． - 4
3に1のさつまいもを水気をきって入れ，30分～1時間程度待つ．
- 5
さつまいもを入れて30分～1時間経ったら，いつもどおり炊く．
- 6
炊き上がったら，ごまを入れ，混ぜたら完成♪
リアクション
レシピ作者
健康運動指導士という資格を持ち，ﾒﾀﾎﾞの患者さん相手に運動ﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ作るお仕事してます☆ 大学院を修了して，社会人７年目♪運動大好き！料理は作るのも食べるのも大好き！！
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