簡単＊なめらかかぼちゃサラダ
マヨネーズだけでなめらか美味しいかぼちゃサラダ♪
レンジで簡単に^ ^
このレシピの生い立ち
頂いたかぼちゃで作りました^ ^
作り方
- 1
かぼちゃは小さく切り耐熱皿に広く並べてレンジで10分チンして柔らかくする。
足りない場合は時間を長くしてね！ - 2
チンしてる間に、玉ねぎを薄切りにしてしんなりするまでしっかり炒める。
- 3
かぼちゃが柔らかくなったらフォークでしっかりつぶす。
- 4
かぼちゃと玉ねぎ、水切りしたコーン、マヨネーズをしっかり混ぜたら完成！
- 5
塩コショウで味を整えてください^ ^
コツ・ポイント
夏はコーン缶じゃなくて、お家でとうもろこし茹でて作っても美味しいですよ^ ^
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