■カレー炊き込みごはん■
もこりこ @cook_40034795
ごぼうとちくわ入りでちょっぴり和風なカレー味の炊き込みごはんです♪
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいけどカロリーが気になる・・・
いつもの炊き込みごはんにカレー粉をいれてカレー気分♪
主人にも好評でした♪
■カレー炊き込みごはん■
ごぼうとちくわ入りでちょっぴり和風なカレー味の炊き込みごはんです♪
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいけどカロリーが気になる・・・
いつもの炊き込みごはんにカレー粉をいれてカレー気分♪
主人にも好評でした♪
作り方
- 1
ちくわは縦半分にきって薄切り、ピーマンとトマトは１cm角に切ります。
-
- 2
ごぼうは縦半分に切って斜めに薄切りにし水にさらしておきます。
-
- 3
お米を研いで、２合分で水加減し、★の調味料を入れ、１と２の具を乗せて普通に炊きます。
- 4
炊き上がったら混ぜて味見して薄かったら粉末コンソメ（分量外）で調整したら、できあがり！
コツ・ポイント
お使いのコンソメの塩分で仕上がりに差があると思うので、炊き上がったら味見をして調整してください。
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