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千切りキャベツのサラダ
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千切りキャベツのサラダ-レシピのメイン写真

千切りキャベツのサラダ

ドラろう
ドラろう @cook_40202005

とんかつ屋さんででてくるキャベツの千切りあれはやっぱりドレッシングで和えてからだしてほしいものです。
このレシピの生い立ち
梅干しや生姜の絞り汁、かつおぶしなどを加えたりしていろいろアレンジが可能です。

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ドラろう
ドラろう @cook_40202005

とんかつ屋さんででてくるキャベツの千切りあれはやっぱりドレッシングで和えてからだしてほしいものです。
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梅干しや生姜の絞り汁、かつおぶしなどを加えたりしていろいろアレンジが可能です。

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材料

  • キャベツ 150g
  • 酢 小匙1
  • サラダ油 小匙1.5
  • 塩 小匙1/3
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして水にさらししばらくおき、サラダスピナーで水をきる。

  2. 2

    ドレッシングの材料をよく混ぜたら、キャベツと和える。
    冷蔵庫15分ほどおき冷やして出す。

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ドラろう
ドラろう @cook_40202005
2013/09/17 23:31に公開
いろいろな料理の奥深さを探究しています。まだまだ未知の料理を求める探索の日々をおくっています。出版されたブログはhttp://ameblo.jp/zooplankton/です。こちらにもおこしください。みんなの朝食日記(翔泳社)に朝食掲載。絶賛発売中。
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サラダ キャベツ

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