小さなこうやときくらげで、味噌汁リメイク

小世界 @p19727525
お味噌汁の残りを利用して、小さなこうやを味付けし一品作りました。
このレシピの生い立ち
主人が、高野豆腐にインスタント味噌汁を入れて、熱湯を注いで食べていたので
お味噌汁の残りの利用方法を考えだしました。
リメイクとはわかりませんよ~
小さなこうやときくらげで、味噌汁リメイク
お味噌汁の残りを利用して、小さなこうやを味付けし一品作りました。
このレシピの生い立ち
主人が、高野豆腐にインスタント味噌汁を入れて、熱湯を注いで食べていたので
お味噌汁の残りの利用方法を考えだしました。
リメイクとはわかりませんよ~
作り方
- 1
きくらげは戻しておきます。
- 2
柚子皮以外を、味噌汁の中に浸していきます。溶き卵を回しかけます。
- 3
ふんわりラップして、500W3分間レンジアップしました。柚子皮を添えます。
コツ・ポイント
小さなこうやは、お味噌汁にしっかり浸します。
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