油揚げと桜海老のピザ

たま619
たま619 @cook_40157529

油揚げがパリパリで旨い!
お酒のおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
スーパーのおつまみで売っていました。
真似たら簡単に出来ちゃった。
家族も気に入ってます♪

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材料

  1. 油揚げ 1枚
  2. 桜海老(乾燥) 大さじ1
  3. 玉ねぎ(スライス) 適量
  4. ピーマン(スライス) 4/1個分
  5. 溶けるスライスチーズ 1枚と2/1
  6. ピザソース 大さじ3強

作り方

  1. 1

    油揚げをフライパンで両面空炒りする。
    表面がカリッとしたら取り出し食べ安い大きさにカットしておく。

  2. 2

    ピザソースを塗り、野菜をひいて桜海老を散らす。
    最後にチーズをのせる。

  3. 3

    魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、中火で2分ほど焼く。
    チーズが溶けて油揚げに焦げ目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンで最初に火を通しておくとパリパリ感が違う気がします。
油揚げには桜海老が合う!!

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レシピ作者

たま619
たま619 @cook_40157529
に公開
料理は大好き。特に、お酒のおつまみは一番に好き。主人、高校生の男の子、猫の『福』『エース』と暮らしています。趣味は、お酒?ガーデニング、山菜採りかな。今までは見ているだけだったので、頑張って参加してUPしたいと思います。ブログもやってます。http://profiles.yahoo.co.jp/-/profile/?sp=yANrpCI3bq3Cw_PW1HB5X0ufBQ--
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