油揚げの即席ピザ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
油揚げを生地代わりに使った簡単な即席ピザです。
このレシピの生い立ち
美味しそうなお揚げだったので、焼いて食べようと思いました。しょうがやネギじょうゆで食べても美味しそうですが、娘が驚くかな？と思いピザにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
カルパス、ピーマンは2ミリの輪切り、玉ねぎはみじん切りにする。
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- 2
油揚げは、上下にキッチンペーパーを二重に敷き、上から手で押さえ油抜きをする。
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- 3
ピザソースを塗る。
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- 4
具をのせる。
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- 5
ピザ用チーズをのせる。
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- 6
230度のオーブンで10分焼き完成！
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- 7
ゆきグリちゃん、こんにちは♡食べたいものを、さっと作ってくれる奥さんでご主人幸せだね✨パリっと美味しそ✨ありがと♡
コツ・ポイント
油揚げは、キッチンペーパーで油抜きをします。油揚げが焦げないように様子を見ながら焼いて下さい。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の１ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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