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どっかん☆おこのみぃ
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どっかん☆おこのみぃ-レシピのメイン写真

どっかん☆おこのみぃ

なせばなる木
なせばなる木 @cook_40205344

うまい・はやい・まんぷく。3拍子そろったおこのみやきです。
このレシピの生い立ち
火をとおしてあるぐざいをつかうようにかいりょうをかさね、おいしい満足をタネを焼く時間だけですむようにしました。「おかあさん、おなかすいた~」はい!おこのみやきやけたよ~がじつげんします。

うまい・はやい・まんぷく。3拍子そろったおこのみやきです。
このレシピの生い立ち
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なせばなる木
なせばなる木 @cook_40205344

うまい・はやい・まんぷく。3拍子そろったおこのみやきです。
このレシピの生い立ち
火をとおしてあるぐざいをつかうようにかいりょうをかさね、おいしい満足をタネを焼く時間だけですむようにしました。「おかあさん、おなかすいた~」はい!おこのみやきやけたよ~がじつげんします。

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火をとおしてあるぐざいをつかうようにかいりょうをかさね、おいしい満足をタネを焼く時間だけですむようにしました。「おかあさん、おなかすいた~」はい!おこのみやきやけたよ~がじつげんします。

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材料

4人分
  • お好み焼き粉 適量
  • エリンギ 1本
  • 卵 1個
  • ウインナー 2本
  • 豚バラ肉 8枚
  • キャベツの葉 4枚
  • 海老 お好みで
  • 焼きそば ひと玉
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作り方

  1. 1

    お好み焼きの粉と水でといたものに細かく刻んだキャベツをフライパンで焼く。

    • どっかん☆おこのみぃ作り方1写真
  2. 2

    焼きそばはひをとおしておく。と同時にウインナー等好みのグザイもひをとおしておく。

    • どっかん☆おこのみぃ作り方2写真
  3. 3

    やきめをつけたお好み焼き粉をひっくりかえす。

    • どっかん☆おこのみぃ作り方3写真
  4. 4

    このみのグザイとやきそば、たまごをおとす。

    • どっかん☆おこのみぃ作り方4写真
  5. 5

    もういちど粉のタネをくわえ、ひっくりかえしてやきめがついたらできあがり。このみでマヨネーズソース、青のり、などどうぞ

    • どっかん☆おこのみぃ作り方5写真

コツ・ポイント

ひっくりかえすときにかなり大きいのでおさらをあてたりするといいかも。
この料理はほんと好みです。たまたま青のりをきらしていたのでのせませんでした。

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なせばなる木
なせばなる木 @cook_40205344
2013/10/16 11:42に公開
お料理だいのにがて。とくにてのこんだもの、かんたんにできますよ~なんてうたわれてるものに挑戦は・・・一応してみるんですね(笑)でも結果はえ?これ結局自己流じゃん。てことになる。それでもよければおつきあいくださいね。
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