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バナナとナッツのザクザクバー
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バナナとナッツのザクザクバー-レシピのメイン写真

バナナとナッツのザクザクバー

ヒトピィ
ヒトピィ @cook_40069189

SOYJOYの味と食感を目指しました!!小腹がすいた時にどうぞ(^^)

このレシピの生い立ち
子供がSOYJOYを食べたら気に入っていたので自宅で作れないかなと試したらうまくいきました(^_^)v

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ヒトピィ
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SOYJOYの味と食感を目指しました!!小腹がすいた時にどうぞ(^^)

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材料

10センチを3本分
  • バナナ 1/2本
  • オリーブ油 小さじ1
  • ハチミツ 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • きな粉 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ2
  • 砕いたナッツ 大さじ1
  • 刻んだドライフルーツ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、マカデミアナッツとレーズン、ドライマンゴーを使用しました。

  2. 2

    バナナはフォーク等でつぶします。そこに材料を上から順に混ぜていきます。

  3. 3

    三等分しクッキングシートの上に10センチの棒状に成型します。SOYJOYみたいにね♪

  4. 4

    電子レンジ700Wでラップをしないで1分チン。
    取り出してオーブントースターで2~3分焼いて完成!!

  5. 5

    焦げる寸前まで焼くとカリカリの食感で美味しいですよ。

コツ・ポイント

レンジにかけすぎるとレーズンが焦げて煙が出ます(^_^;)気をつけて。オーブントースターに入れるときはクッキングシートははずして下さい。燃える場合があります。残ったバナナは冷凍してまた使って下さい。

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ヒトピィ
ヒトピィ @cook_40069189
2013/09/18 23:52に公開

このレシピのキーワード

きな粉 ナッツ バナナ ドライフルーツ はちみつ 薄力粉

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